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    Formule Lunch de la semaine
     

    Profitez de notre menu de la semaine

     

    Scampis marinés au gingembre, chou craquant cumin-sésame,

    écume végétale, condiment citronnelle
    ou
    Velouté de céleri et topinambours, crème de cajou,
    dômes de boudin noir, chips de légumes
    ///
    Suprême de volaille farcie à la betterave, sauce noisette,
    blettes au beurre d’ail, risotto forestier
    ou
    Filet de bar rôti, sauce vierge,
    lissé de céleri, condiment pomme verte,
    panisse aux herbes
    ///
    Comme une tarte aux pommes,
    glace vanille, chantilly
    ou
    Tartare de mangue-citron vert, coque meringue coco,
    ganache caramel, crumble coco

  • Nos formules Lunch

    Plat principal

    21 €

    Plat principal & dessert

    29 €

    Entrée et plat principal

    29 €

    Entrée, plat principal & dessert

    37 €

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